Modernisation d’armoires électriques pour la Fromagerie La Chaudière
P. Mercier Électrique a accompagné la Fromagerie La Chaudière dans la modernisation de ses équipements de contrôle. Ce projet a permis d’optimiser le système des tables à fromage, assurant ainsi une meilleure performance de la production.
électricité industrielle
Optimisation des tables à fromage par contrôle automatisé
Problématique du client
- Le système de contrôle des tables à fromage était composé d’équipements désuets.
- La fabrication du fromage impliquait beaucoup de manipulations manuelles.
- Le client cherchait à stabiliser son procédé pour améliorer la productivité et la fiabilité de ses opérations.
Solution technique
- Modernisation complète du système des tables à fromage, incluant les panneaux de contrôle et les consoles opérateurs.
- Intégration d’un automate programmable (PLC) pour optimiser le contrôle et la gestion du procédé.
- Mise à jour complète des plans.
- Mise à jour des armoires électriques pour accueillir les nouveaux équipements et assurer la sécurité des installations.
Résultats obtenus
Le procédé de fabrication a été stabilisé, menant à une amélioration notable de la productivité pour la Fromagerie La Chaudière. Cette automatisation a également permis de diminuer les pertes de temps lors des bris mécaniques ou électriques, assurant une meilleure constance et qualité dans la production du fromage.
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